Il nostro menu
Menu
Antipasti, Pasta, Pizza Romana e Tiramisù — cucina italiana preparata ogni giorno con ingredienti italiani.
Antipasti
Frittatine di pasta, olive all'ascolana, calamari fritti, mozzarelline impanate e altre prelibatezze italiane per aprire la serata in compagnia.
Frittatine di pasta
Piccoli scrigni di pasta fritta, croccanti fuori e cremosi dentro. Una specialità napoletana da mangiare con le mani.
Olive all'ascolana
Olive verdi ripiene di carne, impanate e fritte: il morso più goloso delle Marche.
Calamari fritti
Anelli di calamaro in frittura leggera e dorata, serviti con limone.
Mozzarelline impanate
Bocconcini di mozzarella impanati e fritti, filanti al primo morso.
Tagliere italiano
Salumi e formaggi italiani selezionati, serviti con pane e sott'oli da condividere.
Pasta
Carbonara, spaghetti e vongole, siciliana, tagliatelle e ravioli, lasagna e cannelloni. Preparati ogni giorno con ingredienti italiani.
Carbonara
Guanciale croccante, tuorlo, pecorino romano e pepe nero. Niente panna, solo tradizione romana.
Spaghetti e vongole
Vongole veraci, aglio, olio extravergine, vino bianco e prezzemolo fresco.
Siciliana
Melanzane, pomodoro, basilico e ricotta salata: il sole della Sicilia nel piatto.
Tagliatelle & Ravioli
Pasta fresca all'uovo e ravioli ripieni, con sughi di stagione preparati in casa.
Lasagna & Cannelloni
Al forno come a casa: sfoglie, ragù, besciamella e una crosticina dorata.
Pizza Romana
Impasto ad alta idratazione e lunga lievitazione: croccante fuori, morbido dentro. Farciture classiche e stagionali.
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico e olio extravergine.
Prosciutto e rucola
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana.
Diavola
Pomodoro, fior di latte e salame piccante: per chi ama il carattere.
Ortolana
Verdure di stagione grigliate, fior di latte e basilico.
Quattro formaggi
Fior di latte, gorgonzola, grana e provola affumicata.
Tiramisù
Il nostro dolce simbolo: mascarpone, savoiardi al caffè e cacao amaro. Preparato ogni giorno.
Tiramisù classico
La ricetta di sempre: crema al mascarpone, espresso e cacao amaro.
Tiramisù ai frutti di bosco
Versione fresca con frutti di bosco e una nota acidula che alleggerisce la crema.
Tiramisù al pistacchio
Crema al mascarpone e pistacchio di Sicilia, con granella croccante.
Dolci del giorno
Cannoli, panna cotta e altri dolci italiani secondo l'ispirazione del giorno.
Galleria
Le nostre portate
Alcuni piatti come escono dalla nostra cucina, ogni giorno.
Il menu può variare secondo la stagione e la disponibilità del mercato. Per allergie e intolleranze chiedete al personale.